Parce que les merveilleux sont ma spécialité depuis que ma belle-maman, il y a 30 ans de cela, m’a partagé son secret bien gardé de la réalisation d’un merveilleux savamment préparé,

Parce que depuis lors, chaque merveilleux est le fruit de la mise en application de ces confidences combiné à la passion que j’y mets lors de sa préparation pour satisfaire les plus grands amoureux de ce dessert,

Parce que j’ai à cœur de continuer à vous surprendre et à ravir vos papilles de gourmands,

Je vous présente ma toute nouvelle création culinaire qui se prénomme : « mon Merveilleux aux marrons » !

Si vous aimez la meringue et les marrons, ce gâteau vous est destiné ! Il allie, tout en légèreté, une meringue croquante et moelleuse à la fois avec une délicieuse crème fouettée parfumée aux marrons vanillés.

Le gâteau est recouvert d’amandes grillées et de brisures de marrons glacés.

Succombez à la tentation du dernier merveilleux aux marrons, vous n’allez pas le regretter !

(8 à 10 personnes, 25 euros)