Pour les amoureux du chocolat, nous vous proposons notre bombe au chocolat artisanale. Notre bombe se compose d’une

« patience soufflée » (biscuit à base de pâte d’amandes) recouverte d’une savoureuse mousse au chocolat noir intense. Une fine couche de cacao habille finalement notre gâteau tout chocolat.

La bombe birmane est décorée d’une feuille d’or sur le dessus (la photo n’est pas encore mise à jour, il s’agit de la bombe au chocolat classique)

(8 à 10 personnes, 17 euros / 18 euros avec feuille d’or)