Les speculoos sont des petits biscuits traditionnels que l'on consomme principalement au moment de l'avent en Belgique, au Pays-Bas, en Allemagne et dans le Nord de la France.
Associés à du chocolat blanc, ils parfument delicatement ce gâteau qui accompagnera a merveille un petit cafe.
(8 personnes, 20 euros)
Le gâteau au speculoos
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